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Fisch ist eines der gesündesten Lebensmittel, einschließlich Kalzium und Phosphor sowie eine großartige Quelle für Mineralien wie Eisen, Zink, Jod, Magnesium und Kalium. Viele BBQ -Liebhaber glauben, dass Fische notorisch schwer zu grillen. BELOW CHOUS OPCORE Guide hilft Ihnen dabei, Fische zu grillen, als Sie denken.
1. Bereiten Sie den Grill vor:
• Stellen Sie sicher, dass die Kamado Grill wird auf die gewünschte Temperatur vorgewärmt und die obere und untere Lüftungsschlitze einstellen, um den Luftstrom zu steuern und die gewünschte Grilltemperatur aufrechtzuerhalten.
2. Bereiten Sie den Fisch vor:
• Reinigen Sie den Fisch gründlich und entfernen Sie alle Skalen, Flossen und innere Organe.
• Tupfen Sie den Fisch mit Papiertüchern trocken, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
• Den Fisch mit Salz, Pfeffer und anderen gewünschten Gewürzen oder Kräutern würzen. Sie können auch eine Marinade verwenden, um dem Fisch zusätzlichen Geschmack zu geben.
3. Richten Sie den Grill für Fischgrillen ein:
• Legen Sie einen Grillkorb oder ein Stück Folie auf den Grillrost, um zu verhindern, dass die Fische kleben und das Umdrehen erleichtert.
• Wenn Sie einen Grillkorb verwenden, öle ihn leicht, um das Kleben zu verhindern.
4. Grillen Sie den Fisch:
• Legen Sie den erfahrenen Fisch entweder in den Grillkorb oder in die Folie auf den vorgeheizten Grill.
• Grillen Sie den Fisch auf jeder Seite einige Minuten, je nach Dicke und dem gewünschten Grad an Kneipen. Verwenden Sie einen Spatel oder eine Zange, um den Fisch vorsichtig umzudrehen.
• Überwachen Sie den Grillprozess genau, um ein Überkochen zu vermeiden. Der Fisch sollte durch und flocken leicht mit einer Gabel aus.
5. servieren:
• Entfernen Sie den gegrillten Fisch aus dem Grill und lassen Sie ihn vor dem Servieren einige Minuten ruhen.
• Servieren Sie den Fisch mit Zitronenschnitzen, Tartarsauce oder anderen gewünschten Gewürzen.
Wir glauben, dass Sie diese einfachen Schritte in kürzester Zeit köstlich gegrillter Fisch genießen können!
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