September 15, 2024

The Mid-Autumn Festival, a time-honored tradition in China, falls on the 15th day of the eighth lunar month. It's a celebration of family reunion and the full moon, symbolizing completeness and unity. One of the most cherished customs is moon gazing; families gather outdoors to appreciate the bright, round moon, sharing stories and poems.  Nowadays, backyard BBQs have become a popular way to enjoy the festivities. We'll indulge in various mouthwatering grilled dishes, seafood, veggies, and even inspired mooncake treats! With the warm glow of the bonfire, the full moon illuminating us, and the joyous laughter of friends and family, our celebration will be unforgettable Join us and embrace this timeless celebration of love, harmony and the magnificence of nature's beauty.        

September 06, 2024

Kamado ist sehr vielseitig: Räuchern, Anbraten, Grillen, Backen. Heute können wir versuchen, große Steaks anzubraten.Da wir etwas Besonderes wie ein wunderschönes Tomahawk-Rib-Eye haben, sind wir draußen, um es umgekehrt anzubraten Kamado mit grünem Ei. Das Tolle am umgekehrten Anbraten ist, dass Sie es langsam garen, um es auf die mittlere Rarität zu bringen, und während dieses Vorgangs ein wenig Rauch hinzufügen, um ihm etwas mehr Geschmack zu verleihen. Dies hilft Ihnen dabei, einen perfekten Gargrad zu erzielen, und am Ende gibt ihm das Aufbrechen in der Hitze eine schöne Kruste, die einfach so lecker ist.Um den vollen Geschmack des Steaks zu erhalten, würzen wir es ohne etwas Salz und Pfeffer. Bauen Sie dann den Grill zusammen und legen Sie die Holzkohle in den Grill, sie sorgen für zusätzlichen Geschmack. Fahren Sie als nächstes mit dem Diffusor fort. Der Zweck des Diffusors besteht darin, die direkte Hitze vom Rib-Eye fernzuhalten. Auf diese Weise können Sie es durchgaren, bevor es anbrennt. Das Wichtigste ist, dass wir das Steak auf den Grill legen. Schließen Sie schließlich die Lippe und stellen Sie den Luftstrom unten auf etwa 2,5 cm und den Regler oben auf etwa 1/4 Umdrehung ein.Unser eigentliches Ziel ist eine Temperatur von etwa 300 Grad und sanfte Hitze, um es auf die Temperatur zu bringen, bevor es mit heißem Anbraten erhitzt wird, was für einen gleichmäßigen Gargrad des gesamten Steaks sorgt. Wenn Sie versuchen, das Steak direkt auf die Hitze zu legen, ist es außen stark verkohlt, in der Mitte aber noch etwas roh.Das umgekehrte Anbraten auf Green Egg Kamado ist wirklich eine perfekte Möglichkeit, ein besonderes Steak auf eine besondere Art und Weise zuzubereiten, und wir können sagen, nichts ist beeindruckender als ein Tomahawk-Rib-Eye, das Sie all Ihren Freunden und Familien präsentieren können.

September 04, 2024

Am 4. September 2024, Chinesische Hersteller von Keramiköfen versammelt. In dieser privaten Villa fand ein einzigartiges und farbenfrohes Wiedersehen statt. Wohlklingende Musik lag in der Luft, Gelächter und Jubel hallten in jeder Ecke wider. Es war ein echtes Ereignis und ein umfassender Test der Keramikofenprodukte des Unternehmens.An diesem besonderen Tag zeigen Keramiköfen ihren einzigartigen Charme und ihre Funktion. Das wunderschöne keramische Erscheinungsbild, wie die exquisite Handwerkskunst, leuchtet hell im Sonnenlicht. Beim Kochen zeigt es eine beispiellose Effizienz und hervorragende Leistung und bereitet jedem, der Hausmannskost mag, endlose Freude.Die Menschen probieren die Vielseitigkeit von Keramiköfen aus und erkunden ihre unendlichen Möglichkeiten. Im magischen Raum des Ofens fanden lebhafte Diskussionen statt, in denen alle ihre Liebe und ihr Streben nach der Kochkunst teilten. Hinter dem leckeren Essen spielt die geräucherte Sägemehlzufuhr im Keramikofen eine wichtige Rolle. Es verströmt zart den rauchigen Duft und verleiht jedem Gericht ein attraktives Aroma und einen einzigartigen Geschmack.Das Wiedersehen in der Villa war voller Gelächter und der Verlockung guten Essens. Die hervorragende Leistung des Keramikofens hat viele Auszeichnungen erhalten und bietet auch für zukünftige Benutzer gute Aussichten. Bei diesem herzlichen Treffen sprachen alle frei und hinterließen wertvolle Erinnerungen und endlose Erwartungen. Keramikofen, lassen Sie uns mit Essen und Freunden den Geschmack des Glücks genießen. 

July 28, 2024

Der Sommer 2024 ist da und wie könnte man die Jahreszeit besser einläuten als mit einem köstlichen Barbecue? Der rauchige Duft von gegrilltem Fleisch und Gemüse und der süße Duft von Burgern, die auf dem Grill brutzeln, sind die ultimativen Zeichen des Sommers.Versammeln Sie Ihre Freunde und Familie im Hinterhof, am Meer oder machen Sie sich auf den Weg in den Park, um ein Barbecue im Picknick-Stil zu veranstalten. Marinieren Sie Ihr Fleisch in einer würzigen Soße oder reiben Sie es mit einer Kräuter- und Gewürzmischung ein, um ihm einen besonderen Geschmack zu verleihen. Von saftigen Steaks über zarte Hähnchenbrust bis hin zu saftigen Kebabs – die Auswahl ist endlos.Wenn die Sonne untergeht, zünden Sie einige Citronella-Kerzen an, um die Insekten fernzuhalten, und genießen Sie den warmen Schein des Feuers, während Sie mit Ihren Lieben lachen und plaudern. Ein Grillabend ist mehr als nur eine Mahlzeit; Es ist eine Chance, Kontakte zu knüpfen, sich zu entspannen und Erinnerungen zu schaffen, die ein Leben lang anhalten. Also schmeißt den Grill an und lasst uns diesen Sommer beim Barbecue brutzeln! 

July 25, 2024

Im Juli 2024 erfuhr unsere offizielle Website, eggkamado.com, eine bemerkenswerte Transformation und präsentierte ein frisches und verjüngtes Erscheinungsbild. Die neue Website präsentiert nicht nur unsere stolze Sammlung an Grills und exquisiter Keramikkunst, sondern bietet auch eine vielfältige Auswahl an Grillzubehör und -werkzeugen für Ihre Auswahl. Darüber hinaus bietet es exklusives Grillwissen und Geheimnisse, die es Ihnen ermöglichen, Ihr kulinarisches Fachwissen im Bereich Grillen zu verbessern. Darüber hinaus haben wir sorgfältig zusammengestellte Grillrezepte für Sie zusammengestellt, die ein köstliches Fest für Ihren Gaumen versprechen. Wir laden Sie herzlich ein, unsere neue Website zu erkunden und sich auf eine unendliche Reise des Grillens zu begeben.