So reinigen Sie eine Gusseisenpfanne nach dem Grillen
July 30, 2024
Reinigung a Gusseisenpfanne Es ist wichtig, die Qualität zu erhalten und Rostbildung zu vermeiden. Dazu benötigen Sie lediglich heißes Wasser und eine Scheuerbürste, Stahlwolle oder ein Kupferputztuch. Zum Schrubben können Sie koscheres Salz, einen Schrubber und neutrales Öl verwenden. Wichtig: KEINE Seife verwenden. Wenn Sie Schwierigkeiten beim Entfernen haben, können Sie über Nacht Wasser in der Pfanne stehen lassen, um die Rückstände aufzuweichen.
Hier sind die Schritte zum Reinigen einer Gusseisenpfanne:
- Spülen Sie die Pfanne mit heißem Wasser aus: Spülen Sie die Pfanne nach dem Kochen mit heißem Wasser aus und verwenden Sie dabei einen Schwamm oder einen Schrubber, um alle Speisereste oder Rückstände zu entfernen.
- Zum Schrubben Salz verwenden: Wenn hartnäckige Speisereste oder anhaftende Rückstände vorhanden sind, streuen Sie ein wenig Salz auf die Pfanne und schrubben Sie diese mit einem Papiertuch ab.
- Trocknen Sie die Pfanne ab: Sobald die Pfanne sauber ist, entfernen Sie das restliche Wasser mit einem trockenen Papiertuch oder Tuch.
- Tragen Sie Öl auf: Um die Bratpfanne warm zu halten und Rostbildung zu verhindern, tragen Sie eine kleine Menge Öl auf die Oberfläche der Bratpfanne auf, während diese noch warm ist. Sie können ein Papiertuch oder einen Lappen verwenden, um eine dünne Schicht Öl auf die Pfanne aufzutragen.
- Bewahren Sie die Pfanne auf: Bewahren Sie die Pfanne an einem kühlen, trockenen Ort auf. Sie können es auch mit anderen Gusseisenpfannen stapeln. Legen Sie jedoch unbedingt ein Papiertuch oder ein Tuch dazwischen, damit sie sich nicht gegenseitig zerkratzen.